酒业积极“补短板” 加快迈向高质地发展

专题：第21届中国海外酒业展览会

　　展会现场饮酒赋诗、投壶、飞花令等跳跃30项“紧要举止+专项举止+文娱举止”精彩纷呈，此外，展会还相配修复了使馆展示区，以法国大使馆为代表的列国大使馆受邀参展，共同呈现各自国度的酒文化与饮食文化

　　10月10日至12日，第二十一届中国海外酒业展览会（以下简称“酒博会”）在上海举办。本届酒博会以“天下名酒·分享荣耀”为主题，展馆面积达6万往往米，约有500家企业参展，涵盖白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等多个酒类品种，为酒类行业提供了展示和换取的平台。

　　记者在展会现场看到，本届酒博会在展示酒类家具的同期，也尤为防卫文化创意，引入了“酒博+乐享派对”“酒博+好意思食”“酒博+音乐”“酒博+指导”等一系列现场互动举止。展会现场还修复了本性的“惠民区”，参不雅者不仅不错免费品味，还能购买到酒博会与多家名酒企业联名打造的本性家具以及低于商场价的酒类家具。

　　中国酒业协会理事长宋书玉示意，酒类产业正在从“扬长板”阶段参加“补短板”阶段，从防卫“长度”和“高度”到重叠“宽度”和“深度”阶段，“这是酒类产业可捏续发展的多维视线和多元样式，亦然对如今从高速率发展转向高质地发展讲解的设施论。”

　　打造“酒+N”经济链

　　据了解，展会现场饮酒赋诗、投壶、飞花令等跳跃30项的“紧要举止+专项举止+文娱举止”精彩纷呈，此外，展会还相配修复了使馆展示区，以法国大使馆为代表的列国大使馆受邀参展，共同呈现各自国度的酒文化与饮食文化。

　　同期，文创家具如骨气酒、生肖酒等弃旧容新，酒类销售场景愈发活跃。五粮液展区使命主谈主员对《证券日报》记者示意：“咱们现调鸡尾酒赐与奢靡者品鉴，展会第一天招引了简易400位不雅众参与。”

　　现场一位展商对记者坦言：“酒博会的扮装正悄然发生变化，固然家具展示依然是中枢法子之一，但不再局限于订货与销售功能。越来越多的企业通过悉心计算的展台交代、专科的品酒体验举止，以及敷裕创意的文化展示，将家具的独到魔力与文化底蕴深度会通，论说商品背后的故事，传播酒文化。”

　　在宋书玉看来，酒类家具个性化、各异化抒发蔚然成风，健康化、多元化奢靡日趋盛行，产区价值、活态文化价值的进军性不停放大，科技赋能、科创+文创研发如棋布星陈。同期，奢靡场景、交易模式的翻新热度捏续升温，打造“酒+N”经济链，正在成为名酒产区经济社会高质地发展的中枢撑捏，捏续的自我更新已成为酒类产业洞开新活力的关节。

　　行业调遣中寻找新机遇

　　在酒博会本事举办的2024天下名酒价值论坛中，五粮液集团（股份）公司党委文告、董事长曾从钦示意，现时，酒类产业发展的新情况、新挑战、新变化不停出现，既濒临总体需求不及、奢靡商场疲软的下行压力，又濒临增量计谋发力、商场预期改善的上行机遇，相配是近期国度出台的一揽子增量计谋力度大、针对性强，产业调遣有望较快迎来拐点。

　　对此，有白酒企业正经东谈主向《证券日报》记者示意，此轮行业调遣与过往不同，它更多源于产业自身积极的内生能源调遣，而非肤浅的外部身分积累。

　　在本届酒博会上，各大酒企也纷繁亮出翻新戒指。举例，今世缘携旗下国缘、今世缘、高沟三大品牌家具及本性文创家具参展的同期，还发布了定位于中国新派高端浓香的新品“国缘2049”。牛栏山也在展台展出了尚未上市的幽香型白酒。

　　黄酒品类也在积极寻求龙套，投合当客岁轻化、健康化的奢靡趋势。古越龙山展台使命主谈主员向《证券日报》记者示意，公司正费力将黄酒文化上风和品类上风更精确地传递给奢靡者，让更多年青东谈主爱上黄酒，拓展行业发展空间。金枫酒业关连正经东谈主也示意，一些参不雅者在现场品鉴了黄酒后，竣事了有用引流。

　　“企业独一领有更新、更多、更强的竞争才智，才粗略穿越产业周期、穿越奢靡周期。同期，高质地发展还是产业和企业需要牢牢收拢的关节，当下不管是啤酒企业照旧白酒企业，均已参加邃密化运营阶段。酒企除了靠业务自身的增长除外，里面的运营和分娩运营着力也要捏续普及。”华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海示意。

　　在业内分析师看来，从酒博会来看，酒业展现出的韧性和翻新才智，为行业的长期发展奠定了坚实基础。跟着计谋环境的优化和奢靡商场的进一步激活，行业有望在调遣中迎来发展新机遇。

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包袱剪辑：尉旖涵